....SUGGESTION DE MENU DE PÂQUESApéritif tapas de Christophe
Asperges blanches des Landes
Sauce mousseline
Saumon au vin doux
Foie de canard frais poêlé et sa confiture d'oignon
Mesclun et coeurs de laitues au vinaigre balsamique
Coulant au chocolat

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